매일매일 일기/하루한끼

14일차 [집밥]막국수

just_ 2025. 1. 29. 14:38


집에서 막국수를 만들어먹었다
면을 식힌다는게 겉에만 찬물칠하고 안쪽에는 못해서약간 미지근한 상태로 먹었는데
완전히 찬게 더 맛있을것같다.
소스만들기도 간단해서 만들어먹기 좋은것같다.

면삶기는 기술이 좀더 필요한것같다.
후라이팬에 다 들러 붙어서 면 옮길때랑
설거지할때 좀 짜증이났다.