매일매일 일기

잡채만들때 재료

just_ 2024. 9. 15. 22:04


당근 1개 반
잡채용 돼지고기 1팩? 반
파프리카 1개 반
표고버섯 1팩반
양파 1개
시금치 1팩 반
당면 20인분 반




양념
돼지고기 밑간
설탕/간장/맛술(미림)/마늘/참기름/후추/식용유

잡채 간
간장/설탕/굴소스/물엿/식용유

참기름/후추/참깨(젤마지막)


https://youtu.be/Ryk_6X-ZvO0?si=_yGVFxJmVDJufyKY



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